Čokoládová tabulka hořká Infinit 99%
Výjimečně intenzivní hořká čokoláda INFINIT 99 % určená pro ty, kdo hledají absolutní koncentraci kakaa bez cukrového kompromisu. Jde o jednu z nejintenzivnějších čokolád na světě. Jedinečnost této čokolády spočívá v intenzivní čokoládové a kakaové chuti, která je jemně umocněna skořicí, zázvorem a Bourbonskou vanilkou.
80g.
Složení: hořká čokoláda: kakaová hmota min 99%, kakaové máslo, třtinový cukr, přírodní vanilka, emulgátor: řepkový lecitin.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku: energetická hodnota 2546,81 kJ/609,29 kcal, tuky 54,82 g (z toho nasycené mastné kyseliny 33,89 g), sacharidy 0,81 g (z toho cukry 0,8 g), bílkoviny 11,86 g, sůl 0,02 g.
Skladujte v suchu a temnu do 20º C.
Detailní popis produktu
Chuťový profil:
- Začátek chuti: extrémně kakaový, suchý a přímý
- Střed chuti: hluboké, zemitě-pražené tóny s lehkou trpkostí
- Závěr: velmi dlouhá, čistá a nekompromisně hořká
Čistě hořký chuťový nástup se rozvine v jemné kořeněné tony. Konzistence je hladká, čokoláda má výrazný a dlouhý chuťový dozvuk. Chuť je syrová a naprosto upřímná – čokoláda pro znalce a profesionální práci s kakaem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořké |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |