Čokoládová tabulka hořká Power 60%
Mistrovsky vyvážená hořká čokoláda, která je zároveň dostatečně sladká, aby oslovila široké spektrum lidí. Jde o čokoládu, kterou u nás v čokoládovně téměř výhradně používáme na výrobu tenkých skořápek našich pralinek.
80 g.
Složení: hořká čokoláda: kakaová hmota min. 60%, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, vanilka.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku: energetická hodnota 2326 kJ/556 kcal, tuky 38,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 23,2 g), sacharidy 40,1 g (z toho cukry 37 g), bílkoviny 6,2 g, sůl 0,01 g.
Skladujte v suchu a temnu do 20º C.
Detailní popis produktu
Chuťový profil:
- Začátek chuti: jemně kakaový, kulatý
- Střed chuti: vyvážené čokoládové tělo s lehkou sladkostí
- Závěr: středně dlouhá, hladká a čistá
Chuť je velmi dobře čitelná – ideální jako „pracovní“ čokoláda pro široké použití.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořké |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |




